Эта дружеская встреча коллег и по совместительству заядлых дачниц, за одним столом носила название «Ягодный десерт». Из яркой презентации, которую подготовила специалист по социальной работе Эльвира Нефёдова, собравшиеся узнали историю варенья, услышали о его полезных и целебных свойствах и возможном вреде. Центральным блюдом застолья был большой пирог с яблочным вареньем, испечённый социальным работником Людмилой Пряжниковой. Другие участники встречи принесли на дегустацию свои «фирменные» заготовки: яблочное, малиновое, вишнёвое, клубничное и абрикосовое варенье. А социального работника Ольгу Анисимову ягодно-десертное творчество вдохновило на поэтическое. Коллеги также высоко как кулинарные заготовки, оценили стихи её собственного сочинения:
«Чтобы спрятать лето в банку,
Я проснулась спозаранку…
Ягодка по ягодке – полное лукошко!
Сочную с ладошки попробую немножко,
Всех подружек угощу,
А по банкам разложу: джем, повидло и варенье своего изготовления –
Вроде бы обычные, но на вкус отличные!»
За чашкой ароматного чая вприкуску с вкусным пирогом и вареньем авторы десертов поделились их рецептами. Таким образом, каждая участница встречи смогла пополнить свою кулинарную копилку. И наверняка, самыми понравившимися рецептами социальные работники поделятся со своими подопечными.
